Keto Recept: Aardbeien Mascarpone Toetje

Duik in de wereld van decadente, keto-vriendelijke desserts met dit super simpele en heerlijke recept. Deze Aardbeien-Mascarpone Trifle combineert de romige rijkdom van mascarpone en slagroom met de natuurlijke zoetheid van verse aardbeien.

Elk laagje van deze traktatie verrast je met een nieuwe smaakexplosie, terwijl je trouw blijft aan je keto-dieet. Of je nu een toetje wilt om een bijzondere maaltijd af te sluiten, of gewoon op zoek bent naar een doordeweekse verwennerij, deze trifle is een must-try.

En het beste van alles? Zet het in de koelkast of vriezer voor een extra verkoelend effect, perfect voor die warme zomerdagen!

Het Recept

☆  Ingrediënten (voor 2 glaasjes):

-125 ml slagroom
-10 aardbeien
-2 el mascarpone
-Suikervrije saus: (Bijvoorbeeld Walden Farm Caramel syrup).
-Zoetstof: (Bijvoorbeeld No Sugar – Stevia Erythritol).

★ Bereidingswijze:

-Klop de slagroom op en voeg een beetje zoetstof naar smaak toe
-Begin met 2 eetlepels slagroom op de bodem
-Voeg een paar klein gesneden aardbeien toe
-Voeg daarna een scheutje suikervrij saus.
-Vervolgens 1 eetlepel mascarpone
-Daarna weer een beetje slagroom
-Eindig het dessert met nog een paar aardbeien.

Zet het toetje nog even in de koelkast of diepvries voor een extra verkoelende traktatie!

Eet smakelijk!

Dit recept is van Dymphy, 1 van deelnemers van het Persoonlijk Keto Voedingsplan